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荞头金枪鱼
兰亭夜雨
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:金枪鱼、芹菜、五花肉、腌制荞头，步骤:1.用刀在鱼身上划几刀子，蒸的时候会 2.均匀撒上盐 3.铺上些五花肉 4.荞头适量
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
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用刀在鱼身上划几刀子，蒸的时候会入味
步骤2.
均匀撒上盐
步骤3.
铺上些五花肉
步骤4.
荞头适量
步骤5.
把荞头切碎
步骤6.
把荞头撒上去，在倒些许酱油
步骤7.
把水用大火烧开（先不要把鱼放进去）
步骤8.
把鱼放进去，定时15分钟
步骤9.
姜切碎
步骤10.
芹菜切碎
步骤11.
这时的鱼也该出锅咯！
步骤12.
锅里放油，放进姜煸香
步骤13.
把芹菜叶放在鱼身上
步骤14.
把切碎的芹菜撒上去
步骤15.
把煸好的姜油倒上去
步骤16.
大功告成！
