回锅肉

7.3分

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10分钟以内一般酱香儿童

猪肉 70克、白菜 100克、黑木耳 10克、豆瓣酱 20克、大蒜 3颗、辣椒 1个、盐 1克、葱花适量、料酒适量

步骤1.

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木耳泡发，洗净，用手撕开

步骤2.

白菜洗净，切小块。

步骤3.

猪肉洗净，焯熟，切薄片。

步骤4.

大蒜，辣椒爆香。

步骤5.

把肉片煸出油，颜色金黄

步骤6.

放入白菜，木耳炒熟。

步骤7.

加入豆瓣酱，料酒，和水，加盖闷煮。

步骤8.

加入葱花起锅。

包含此做法的食谱

润肠通便解渴利尿儿童提高免疫力青少年猪肉肉片

窍门配方

回锅肉

木耳泡发，洗净，用手撕开

白菜洗净，切小块。

猪肉洗净，焯熟，切薄片。

大蒜，辣椒爆香。

把肉片煸出油，颜色金黄

放入白菜，木耳炒熟。

加入豆瓣酱，料酒，和水，加盖闷煮。

加入葱花起锅。