小炒香菇

6.5分
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乡厨锅锅
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:香菇、小辣椒、花生油、生抽，步骤:1.香菇，螺丝辣椒（比较辣） 2.香菇，辣椒，葱切好待用。 3.锅中放入油，油热后先爆葱花 4.放辣椒翻炒
30分钟-1小时 一般 辣

配方

7种材料
香菇 300g、小辣椒 100g、花生油 30ml、盐 适量、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菇，螺丝辣椒（比较辣）
步骤2.
香菇，辣椒，葱切好待用。
步骤3.
锅中放入油，油热后先爆葱花
步骤4.
放辣椒翻炒
步骤5.
辣椒放入翻炒后尽快放入香菇，放入盐翻炒，翻炒时香菇会出汁水，大火快炒，加入生抽，老抽，料酒
步骤6.
大火（这里用的是电磁灶火力有些欠）收汁装盘。

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小炒香菇
香菇，螺丝辣椒（比较辣）
香菇，辣椒，葱切好待用。
锅中放入油，油热后先爆葱花
放辣椒翻炒
辣椒放入翻炒后尽快放入香菇，放入盐翻炒，翻炒时香菇会出汁水，大火快炒，加入生抽，老抽，料酒
大火（这里用的是电磁灶火力有些欠）收汁装盘。