红烧豆腐

6.5分
74人已做过
一般

配方

5种材料
平菇 三朵、豆腐 一斤、葱花 适量、酱 适量、油盐醋 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切小块，沥干水分，热锅热油，炸。
步骤2.
等到两面焦黄就可以盛出备用了
步骤3.
少量油，下葱花，平菇翻炒。
步骤4.
加酱，翻炒。
步骤5.
加入少量水，大开，倒入煎好的豆腐。加入适量盐，
步骤6.
大火烧开，调味，就可以出锅了。

窍门

豆腐要切薄片。

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红烧豆腐
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红烧豆腐
豆腐切小块，沥干水分，热锅热油，炸。
等到两面焦黄就可以盛出备用了
少量油，下葱花，平菇翻炒。
加酱，翻炒。
加入少量水，大开，倒入煎好的豆腐。加入适量盐，
大火烧开，调味，就可以出锅了。