爽口芹菜

6.5分
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Nananab
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:芹菜、生抽、沙茶酱、辣椒粉，步骤:1.提前将芹菜洗净，撕去老的筋，切小 2.烧一锅水，当水沸后倒入芹菜，灼烫 3.取干净小碗，舀出2小勺的皇牌沙茶 4.加入生抽和醋拌匀。
10-30分钟 简单 酱香

配方

6种材料
芹菜 适量、生抽 适量、沙茶酱 适量、醋 适量、熟芝麻 适量、辣椒粉 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前将芹菜洗净，撕去老的筋，切小段。
步骤2.
烧一锅水，当水沸后倒入芹菜，灼烫约1分钟，然后捞出。
步骤3.
取干净小碗，舀出2小勺的皇牌沙茶王。
步骤4.
加入生抽和醋拌匀。
步骤5.
准备好控干水分的芹菜和酱汁。
步骤6.
将芹菜摆盘，淋入酱汁。

窍门

1、芹菜很嫩，不用煮很长时间，大约水沸后，等再次沸腾10多秒就差不多可以捞出了。 2、调酱汁的时候不用放盐，因为酱和生抽都是咸味的。 3、喜欢芝麻油的，可以放少量芝麻油提香。

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爽口芹菜
提前将芹菜洗净，撕去老的筋，切小段。
烧一锅水，当水沸后倒入芹菜，灼烫约1分钟，然后捞出。
取干净小碗，舀出2小勺的皇牌沙茶王。
加入生抽和醋拌匀。
准备好控干水分的芹菜和酱汁。
将芹菜摆盘，淋入酱汁。