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酱烧鱼块
米拉Miira
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:草鱼、花椒、白酒、生抽，步骤:1.草鱼一条洗净备用 2.改刀放入姜片，花椒，盐，白酒腌制 3.葱姜蒜改刀备用 4.锅中入油爆香葱姜蒜
30分钟-1小时
简单
酱香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
草鱼一条洗净备用
步骤2.
改刀放入姜片，花椒，盐，白酒腌制十分钟
步骤3.
葱姜蒜改刀备用
步骤4.
锅中入油爆香葱姜蒜
步骤5.
放入鱼块煎至定型
步骤6.
加生抽调味老抽上色，放入适量清水末过鱼块，淋少许白酒增香
步骤7.
大火煮沸转小火慢炖二十五分钟
步骤8.
时间到后，加盐加糖，大火收汁即可
步骤9.
出锅撒上葱花
步骤10.
家常美味，请您品鉴
步骤11.
成品图
淋入几滴白酒，增色去腥，超级棒哦
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