香辣小龙虾

7.6分
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芊芊_DOkzbcaviraI
时间:2小时以上，难度:简单，配方:小龙虾、鸡精、啤酒、大蒜，步骤:1.烧小龙虾的料一包和一罐啤酒准备好 2.小龙虾。 3.小龙虾用清水浸泡，加几粒菜籽油。 4.小龙虾清理干净，去虾线。
2小时以上 简单 麻辣

配方

8种材料
小龙虾 1000克、香辣小龙虾调料 一包、葱 适量、鸡精 适量、啤酒 一罐、大蒜 适量、姜 适量、米椒 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
烧小龙虾的料一包和一罐啤酒准备好。
步骤2.
小龙虾。
步骤3.
小龙虾用清水浸泡，加几粒菜籽油。
步骤4.
小龙虾清理干净，去虾线。
步骤5.
清理干净的小龙虾用料酒，姜片，葱适量腌一会儿，待用。
步骤6.
准备好蒜，辣椒，姜备用。
步骤7.
起锅放油，小火下小龙虾香辣全料煸炒，出红油加一罐啤酒，加小龙虾，煮开，加入小米椒（不喜欢辣的可以不加）转小火煮干水分。
步骤8.
汤汁收干，加葱段、大蒜、鸡精装盘。
步骤9.
美味的小龙虾来了。

窍门

小龙虾用啤酒烧，味道更好，也可以直接用水。

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香辣小龙虾
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香辣小龙虾
烧小龙虾的料一包和一罐啤酒准备好。
小龙虾。
小龙虾用清水浸泡，加几粒菜籽油。
小龙虾清理干净，去虾线。
清理干净的小龙虾用料酒，姜片，葱适量腌一会儿，待用。
准备好蒜，辣椒，姜备用。
起锅放油，小火下小龙虾香辣全料煸炒，出红油加一罐啤酒，加小龙虾，煮开，加入小米椒（不喜欢辣的可以不加）转小火煮干水分。
汤汁收干，加葱段、大蒜、鸡精装盘。
美味的小龙虾来了。