香干韭菜芽炒鸭蛋

7.0分

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花鱼儿

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:鸭蛋、香干、韭菜芽、酱油，步骤:1.食材：鸭蛋、香干（已切开）、韭菜 2.将鸭蛋打成蛋液。 3.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 4.然后，合入切好的韭菜芽和香干翻炒

10分钟以内一般清淡

鸭蛋 2只、香干 80克、韭菜芽 135克、酱油适量、盐适量、味精适量

步骤1.

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食材：鸭蛋、香干（已切开）、韭菜芽（已清洗切段）。

步骤2.

将鸭蛋打成蛋液。

步骤3.

烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

步骤4.

然后，合入切好的韭菜芽和香干翻炒翻炒。

步骤5.

最后，加适量的酱油。

步骤6.

加适量的盐。

步骤7.

加适量的味精。

步骤8.

调味炒匀即成。

窍门配方

香干韭菜芽炒鸭蛋

食材：鸭蛋、香干（已切开）、韭菜芽（已清洗切段）。

将鸭蛋打成蛋液。

烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

然后，合入切好的韭菜芽和香干翻炒翻炒。

最后，加适量的酱油。

加适量的盐。

加适量的味精。

调味炒匀即成。