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窍门配方

土司面包
称好所需要的食材。
将食材和成面团,揉至可以拉出薄膜发酵。
发酵好的面团。
将面团分成3等份静置15分钟。
取一个醒发好面团,擀成长条状面片,宽度和土司模的宽一致。
擀好的面片从一侧卷起。
把卷好的面团收口朝下放入土司盒底部。
将其他两份面团卷好,依次放入土司盒底部。
烤箱放热水,土司盒入烤箱,土司坯再次发酵。
发酵好的土司坯。
盖上盒盖,入烤箱,160度,上下加热,25分钟左右。
烤好后,取出脱模,切片即可享用。