玛格丽特

7.1分
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时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:玉米淀粉、熟蛋黄、黄油、低粉，步骤:1.原料 2.黄油隔水软化后筛入所有粉类。 3.蛋黄过筛 4.借助勺子拌匀。
30分钟-1小时 简单 咸甜

配方

6种材料
低粉 40克、玉米淀粉 40克、糖粉 25克、盐 0.5克、熟蛋黄 1个、黄油 40克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料
步骤2.
黄油隔水软化后筛入所有粉类。
步骤3.
蛋黄过筛
步骤4.
借助勺子拌匀。
步骤5.
轻轻和成团后放入冰箱冷藏20分钟。
步骤6.
分成6克一个的小球，用大拇指轻轻按一下。
步骤7.
放入烤箱中层，170度，烤20分钟即可。
步骤8.
烤到微微发黄后晾凉装入玻璃罐中密封保存。

窍门

和好的面团冷藏可以使面团稍稍变硬，以便下一步按出漂亮的裂纹，如果您对卖相不介意，也可以省略。

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菜谱网 玛格丽特怎么做好吃

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玛格丽特
原料
黄油隔水软化后筛入所有粉类。
蛋黄过筛
借助勺子拌匀。
轻轻和成团后放入冰箱冷藏20分钟。
分成6克一个的小球，用大拇指轻轻按一下。
放入烤箱中层，170度，烤20分钟即可。
烤到微微发黄后晾凉装入玻璃罐中密封保存。