葡萄干发糕

8.9分
44人已做过
牛妈厨房
时间:2小时以上，难度:一般，配方:中筋粉、牛奶、白糖、葡萄干，步骤:1.备好所用食材。 2.纯牛奶用开水泡至温热。 3.再加入白糖打至糖化。 4.再将酵母加至在里面。
2小时以上 一般 甜

配方

5种材料
中筋粉 200克、牛奶 180克、白糖 50克、葡萄干 适量、酵母 3克

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好所用食材。
步骤2.
纯牛奶用开水泡至温热。
步骤3.
再加入白糖打至糖化。
步骤4.
再将酵母加至在里面。
步骤5.
微醒一下如图状就可以。
步骤6.
再将面粉加至在里面。
步骤7.
半葡萄干加入。
步骤8.
拌至面糊无干粉状。
步骤9.
将面糊加至在活底模里。
步骤10.
醒发至活底模至八分满。
步骤11.
再用葡萄干点缀在表面。
步骤12.
入蒸锅隔水蒸至40分钟。
步骤13.
蒸好后如图状。
步骤14.
放凉脱模即可。

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菜谱网 葡萄干发糕怎么做好吃

葡萄干发糕
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葡萄干发糕
备好所用食材。
纯牛奶用开水泡至温热。
再加入白糖打至糖化。
再将酵母加至在里面。
微醒一下如图状就可以。
再将面粉加至在里面。
半葡萄干加入。
拌至面糊无干粉状。
将面糊加至在活底模里。
醒发至活底模至八分满。
再用葡萄干点缀在表面。
入蒸锅隔水蒸至40分钟。
蒸好后如图状。
放凉脱模即可。