拌蕨根粉

7.8分
663人已做过
10分钟以内 一般 酸辣

配方

12种材料
蕨根粉 150一袋（克）、大蒜 一瓣、香油 2滴、香菜 一根、小葱 2根、红米椒 5个、盐 5克、味精 3克、白砂糖 2克、生抽 5毫升、陈醋 10毫升、辣椒油 5毫升

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
袋装蕨根粉一袋，红米椒，大蒜必不可少。
步骤2.
蕨根粉入开水锅中焯五分钟，待心变软关火。
步骤3.
焯过水的蕨根粉过凉控水。
步骤4.
大蒜拍末，小米椒顶刀切细丝。
步骤5.
小葱，香菜切段。
步骤6.
蕨根粉沥干水码在盘底，撒上香菜，葱段。
步骤7.
取小碗一个，入蒜末，红米椒。
步骤8.
入盐，味精，糖，生抽，醋，辣椒油，香油搅拌均匀。
步骤9.
兑好的汁浇在蕨根粉上即可。

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菜谱网 拌蕨根粉怎么做好吃

拌蕨根粉
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拌蕨根粉
袋装蕨根粉一袋，红米椒，大蒜必不可少。
蕨根粉入开水锅中焯五分钟，待心变软关火。
焯过水的蕨根粉过凉控水。
大蒜拍末，小米椒顶刀切细丝。
小葱，香菜切段。
蕨根粉沥干水码在盘底，撒上香菜，葱段。
取小碗一个，入蒜末，红米椒。
入盐，味精，糖，生抽，醋，辣椒油，香油搅拌均匀。
兑好的汁浇在蕨根粉上即可。