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窍门配方

鸭蛋蒸咸肉
食材:咸肉(已清洗)、鸭蛋
将咸肉放在案板上切成片。
放入盘中。
接着,加适量的料酒。
加适量的味精。
打入鸭蛋。
然后,放入蒸锅中。
盖上盖,上蒸10分钟、关火。
开盖取出。