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窍门配方

珍珠玉米肉丸
猪肉切碎 用调味料调好味备用。(用啥调味料各人喜欢啦)
新鲜玉米粒备用。
糯米泡8小时(泡12小时都可以,今天泡了一天 没空做的话 放在冰箱里,第二天做都没问题)
泡好的糯米放调好味的肉碎和玉米拌均备用。
拌均的食材 做成圆子 隔水蒸半个钟。
蒸熟后的珍珠玉米肉丸,漂亮吧!
喜欢咋做 咋蒸 各人喜好啦!
这个是我以前做的:糯米香菇肉丸(相片我当时用电脑摄像头拍的!)
珍珠肉丸(以前做的)朋友想做的话,食材可以自己搭配 放喜欢吃的食材!自己合家人喜欢就OK!