十三香毛蟹

6.7分

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一般

洋葱 1个、黄瓜 2到、青红辣椒适量、毛蟹一斤、葱或者香菜适量、西芹土豆也行哦适量、盐适量、油适量、生抽适量、十三香适量、味精适量、胡椒粉适量、蒜 1个、生姜一大块、麻椒适量、干红辣椒适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好这些调料

步骤2.

然后自己爱吃的青菜等

步骤3.

将毛蟹冼干净

步骤4.

锅中倒入适量的，放入生姜，蒜头炒一会，在放辣椒，洋葱，西芹在炒一会才捞出来装在碗里

步骤5.

锅中加倒入适量的油炒毛蟹，差不多了就倒入适量的清水翻炒均匀即可，等差下多熟了就可以把刚炒好的菜倒入锅中翻均匀，在放入适量的盐，味精，生抽，料酒，十三香，麻椒，干红辣椒，胡椒粉等等，

步骤6.

好了就装出来，锅中倒入适量的加热，然后浇在毛蟹上在放入葱段或者香菜就更好了

用刷子刷干净哦，不然煮起来有味道，会不好吃哦

包含此做法的食谱

红辣椒胡椒粉生抽胡椒干红青菜辣椒洋葱

窍门配方

十三香毛蟹

准备好这些调料

然后自己爱吃的青菜等

将毛蟹冼干净

锅中倒入适量的，放入生姜，蒜头炒一会，在放辣椒，洋葱，西芹在炒一会才捞出来装在碗里

锅中加倒入适量的油炒毛蟹，差不多了就倒入适量的清水翻炒均匀即可，等差下多熟了就可以把刚炒好的菜倒入锅中翻均匀，在放入适量的盐，味精，生抽，料酒，十三香，麻椒，干红辣椒，胡椒粉等等，

好了就装出来，锅中倒入适量的加热，然后浇在毛蟹上在放入葱段或者香菜就更好了