豆皮拌木耳

6.5分

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哈哈啊111

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:豆皮、金针菇、木耳、味精，步骤:1.葱姜蒜切末，主菜备好。 2.豆皮煮熟，切丝～木耳金针菇下锅煮 3.热油，放入花椒爆香，捞出花椒。 4.热油分两份，浇在备好的料碗里，另

10分钟以内简单酸辣

豆皮半张、金针菇少量、木耳少量、葱适量、味极鲜半匙、味精适量、花椒粒适量、杭椒一个、干辣椒面一匙、姜适量、蒜适量、鸡精适量

步骤1.

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葱姜蒜切末，主菜备好。

步骤2.

豆皮煮熟，切丝～木耳金针菇下锅煮熟，备用。

步骤3.

热油，放入花椒爆香，捞出花椒。

步骤4.

热油分两份，浇在备好的料碗里，另一份浇在备好的菜里。

步骤5.

料碗加入醋，搅拌均匀，倒入菜里，反复翻，翻均匀，晾凉，盖上保鲜膜，放入冰箱里冷藏半小时以上～这个时候可以准备别的菜啦～等冷藏之后，拿出来继续拌，盛在盘子里～放几个胡萝卜片，摆盘。

包含此做法的食谱

生鲜

窍门配方

豆皮拌木耳

葱姜蒜切末，主菜备好。

豆皮煮熟，切丝～木耳金针菇下锅煮熟，备用。

热油，放入花椒爆香，捞出花椒。

热油分两份，浇在备好的料碗里，另一份浇在备好的菜里。

料碗加入醋，搅拌均匀，倒入菜里，反复翻，翻均匀，晾凉，盖上保鲜膜，放入冰箱里冷藏半小时以上～这个时候可以准备别的菜啦～等冷藏之后，拿出来继续拌，盛在盘子里～放几个胡萝卜片，摆盘。