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窍门配方

杏鲍菇饺子
杏鲍菇洗净。
切片搅碎。
搅好的杏鲍菇。
葱和胡萝卜,肉馅剁碎放在杏鲍菇里面。加所备调料调好馅。
和好的面团醒发十分钟。
搓成长条分割成大小均匀的小剂子。
幹成饺子皮。
包好的饺子。
锅中倒入适量的水,烧开,把饺子下进去煮熟捞出。