【陕西】四喜蒸饺

8.6分
37人已做过
雪峰儿
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:面粉、虾肉、木耳、生抽，步骤:1.面粉加适量的水和成软硬适中的面团 2.各种馅的材料备用。 3.把猪肉和虾仁打碎成馅。 4.加入葱姜，生抽，盐拌匀。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

11种材料
面粉 300克、五花肉馅 200克、虾肉 适量、木耳 适量、蛋皮碎 适量、葱 适量、姜 适量、生抽 适量、青椒 适量、盐 适量、花生油 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加适量的水和成软硬适中的面团，松弛一会。
步骤2.
各种馅的材料备用。
步骤3.
把猪肉和虾仁打碎成馅。
步骤4.
加入葱姜，生抽，盐拌匀。
步骤5.
把黑木耳切碎放入，再加入花生油拌匀，馅就做好了。
步骤6.
把黑木耳切碎放入，再加入花生油拌匀，馅就做好了。
步骤7.
包入馅料。
步骤8.
对折捏好，流出四个角，捏出个小窝。
步骤9.
把小窝里加入蛋皮碎和青椒碎，黑木耳碎即可。
步骤10.
放入蒸锅，水开后蒸10分钟。
步骤11.
蒸熟即可出锅了哦。。
步骤12.
看慢慢的馅，咬一口鲜香美味。。

窍门

擀皮是一定要把皮擀薄一些才好吃。蛋皮碎就是蛋液摊成鸡蛋皮切碎。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 四喜蒸饺做法大全

【陕西】四喜蒸饺
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

【陕西】四喜蒸饺
面粉加适量的水和成软硬适中的面团，松弛一会。
各种馅的材料备用。
把猪肉和虾仁打碎成馅。
加入葱姜，生抽，盐拌匀。
把黑木耳切碎放入，再加入花生油拌匀，馅就做好了。
把黑木耳切碎放入，再加入花生油拌匀，馅就做好了。
包入馅料。
对折捏好，流出四个角，捏出个小窝。
把小窝里加入蛋皮碎和青椒碎，黑木耳碎即可。
放入蒸锅，水开后蒸10分钟。
蒸熟即可出锅了哦。。
看慢慢的馅，咬一口鲜香美味。。