蒜蓉粉丝蒸扇贝肉

7.4分
13人已做过
鸣翠燕
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:粉丝、大蒜、生抽、红扇贝，步骤:1.红扇贝。 2.小红贝洗净剥开。 3.剥出贝肉。 4.大蒜切碎末。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

4种材料
红扇贝 适量、粉丝 适量、大蒜 适量、生抽 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红扇贝。
步骤2.
小红贝洗净剥开。
步骤3.
剥出贝肉。
步骤4.
大蒜切碎末。
步骤5.
蒜蓉煸炒加入生抽。
步骤6.
将泡发好的粉丝放入盘中。
步骤7.
粉丝上放入扇贝肉。
步骤8.
加入煸炒出香味的蒜蓉。
步骤9.
放入锅中蒸熟。
步骤10.
成品。

窍门

嫌麻烦红扇贝可以直接放在粉丝上蒸。

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蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
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蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
红扇贝。
小红贝洗净剥开。
剥出贝肉。
大蒜切碎末。
蒜蓉煸炒加入生抽。
将泡发好的粉丝放入盘中。
粉丝上放入扇贝肉。
加入煸炒出香味的蒜蓉。
放入锅中蒸熟。
成品。