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丝瓜炒荔枝
万山红
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:丝瓜、荔枝、西红柿、生抽，步骤:1.荔枝去皮去核，剥出果肉备用 2.丝瓜去皮切滚刀块 3.西红柿切块，蒜切末。 4.锅中放少量油，下入蒜末和一半的西
10分钟以内
简单
果味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
荔枝去皮去核，剥出果肉备用
步骤2.
丝瓜去皮切滚刀块
步骤3.
西红柿切块，蒜切末。
步骤4.
锅中放少量油，下入蒜末和一半的西红柿，炒至西红柿出红油，这样再炒丝瓜就不会养化变色啦
步骤5.
下入丝瓜
步骤6.
加少量的生抽翻炒均匀
步骤7.
再把剩余的西红柿加入，加适量的盐翻炒均匀
步骤8.
把剥好的荔枝倒入
步骤9.
稍微翻炒即可出锅啦
西红柿分两次放作用不同，第一次是防止丝瓜氧化，而且提味用，第二次是为了配色
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