奶香豆沙吐司小窍门,美食技巧,好吃诀窍

奶香豆沙吐司的窍门

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1.由于各品牌的面粉吸水率不同，因此，不能完全照搬方子中液体的量，请依面团的实际情况进行调整，一般情况下先预留出10克的液体量来。 2. 我的面包机是长帝KFC-25D型号，发酵时间一般定为40分钟即可，若是发酵不到位，可以适当延长时间，这个要根据各自烤箱情况来具体设定，不能照搬。 3. 建议吐司放凉后再切片保存。