淡奶油酸奶小餐包的窍门
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烤箱温度不同,注意面包上色情况。我用的是自己做的酸奶,面粉吸水率不同,用到的酸奶量可能也会有些差别。烤面包的时候烤盘不用铺锡纸或者油纸,晾凉后用小木铲一撮面包就下来了。面包晾凉后放进保鲜袋里保存,不必放冰箱冷藏,尽快食用。

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