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香卤凤爪的窍门
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1、煮
鸡爪
子的时候开锅后一定要转小火,这样煮出来的爪子完整度高,否则会只剩骨头没有肉了 2、食盐的加入要根据自己所用原材料的多少选择添加,不可以一次加的太多,若咸度不够在制作的过程中可随意添加,直到满意为止。
香卤凤爪
卤
简,单
五
1,小,时,-,2,小,时
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