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荠菜馅饺子的窍门
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我个人觉得荠菜最好用新鲜的，不用焯水哦！拌肉馅的时候可放适量清水，这样的话饺子煮出来口感很柔软；特别要说明的是和面时可以加一点点食用碱，这样的话饺子煮好后皮儿不会黏糊糊的，最重要的是和面一定要用温水哦，不然和的面团是生硬的包饺子超级影响口感
荠菜馅饺子
腌制
一般
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荠菜饺子馅做法大全
菜谱：
10
热度：
0
做法
包含此做法的食谱
饺子
半小时
自己
肉馅
馅儿
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