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炝拌圆白菜的窍门
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圆白菜
也可以撕成小片一点,我这里是为了好看才直接掰成大块,另外小米椒可以不放,直接调好汁后,先倒入圆白菜中,再把油烧热,直接淋在圆白菜上面!做法稍有不同,但口感一样清甜爽脆…做菜过程中,尽量快速完成,这样圆白菜才不会放凉了…
炝拌圆白菜
拌
一般
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小米
圆白菜
菜梗
盐和
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白糖
剁椒
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