天天菜谱
草莓慕斯的窍门
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1我用的是6寸蛋糕模，如果用慕斯模的话效果会更好的。糖的话可以根据
草莓
的甜度或自己的喜好调整2
淡奶油
不要打发过度，不然会影响最后口感，六分发即淡奶油还可以流动的状态即可3脱模时用吹风机吹模具的外缘，或者热毛巾沿着模具外圈捂下即可轻松脱模
草莓慕斯
烤
难
香甜
10分钟以内
133
包含此做法的食谱
蛋糕
戚风蛋糕
草莓
淡奶油
慕斯液
吉利丁片
蛋糕片
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草莓慕斯蛋糕的窍门
可以换成qq糖的各种口味，可以换成其他模具，淡奶油不打发也可以，最后最好用水果装饰一下哦！这款慕斯口感滑糯，味道较甜，小盆友们很喜欢。最后淋完糖不要急于食用，在
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草莓慕斯蛋糕的窍门
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草莓慕斯蛋糕的窍门
1 我这里的用的是6寸的材料，所以我用了一片蛋糕做底，没用2片，如果模具大的话要用2片这样蛋糕能支撑起来，记住当中那片要比底部的小一圈因为要溜出草莓的位置来。
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