天天菜谱
自制爆米花的窍门
183
浏览 ·
83
收藏 ·
22
关注
玉米粒一定要买爆米花专用的玉米粒才可以哦!全程都要用小火,
白糖
量自己控制,不喜欢太甜的,可减少白糖的用量!只要在炸的时候声音变小了,就可以开盖,炸期间一定不要开盖!防止炸的时候爆到,烫伤自己哦!个别没有爆开属于正常现象!
自制爆米花
爆
一般
125
相关专题
爆米花做法大全
菜谱:
300
热度:
240
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
玉米
玉米粒
玉米油
爆米花
白糖
搅拌
香哈
相关窍门
自制爆米花的窍门
1、花生油要适量,保证每个爆玉米粒能沾上一点即可。我也试过黄油,不太喜欢黄油太过浓郁的香味,觉得还是花生油或者玉米油更好一些。2、越厚的锅越适合做爆玉米。如果锅
阅读:
95
自制爆米花,吃得安全吃得香的窍门
注意事项:自爆玉米倒进过后,火候一定要调小。在这次之前,我在网上查过一些方子,糖是加了黄油后下的,就是玉米还没爆之前下的,我试着做了一次,结果糖溶了,玉米还没爆
阅读:
25
自制香甜爆米花的窍门
诗心片语:1:做爆米花的玉米粒是那种小颗粒、尖头的玉米粒,而不是一般的甜玉米晒干的玉米粒。否则是爆不出花的。2:橄榄油不需要多。没有的话就融化的黄油也可以,或者
阅读:
91
窍门推荐
蕨菜炒肉的窍门
1.新鲜的蕨开水煮之前清掉泥巴杂物就可以了,不用洗,因为煮过后那些绒毛就很容易去了,没煮前不好去,又容易弄断。 2.撕成条后泡清水泡一晚或者更久都没问题,反正不
阅读:
73
辣椒圈炒火焙鱼的窍门
放油的时候只需要一点点,润润锅,让鱼不粘锅就行。另外,煎鱼的时候一定要有耐心,用小火,慢火慢焙,做好的鱼才会香。煎的时候,尽量不要动鱼,必要的时候转转锅,等一面
阅读:
91
自制猪肉松的窍门
1、给宝宝做辅食的话,请务必选择猪里脊,它没有粗纤维,做出来才会细腻,才有利于宝宝消化;2、如果生肉的量小于500g的话,选择一次果酱功能也应该够了,这一点请灵
阅读:
3
银耳红枣桂圆汤的窍门
1、银耳加冷水煮时,刚开始没煮开的时候,建议用中火,锅盖一定要留缝。用大火很容易溢出,浇灭火。 2、加入红枣和桂圆炖最后那1小时,一定要用长柄勺勤搅动,因为银
阅读:
95
金沙奶黄月饼的窍门
1、金沙奶黄馅不要炒时间过长,炒散了不好成团,炒的差不多了用手按压一下感受一下状态,与平时买的馅料软硬差不多就可以。2、这个月饼皮不用醒面,做好就可以使用。我最
阅读:
796
凉拌旱藕粉丝的窍门
选购好的旱藕粉丝很重要,因为旱藕粉丝很Q爽,宽度也要合适才能好吃,旱藕粉丝很难炖烂,太细了又感觉不够Q,太宽估计要炖很久。
阅读:
54
菜谱推荐
11图
自制爆米花
配方:玉米粒,绵白糖
窍门
7.8分
102人做过
9图
自制爆米花
配方:玉米粒,玉米油,白糖
7分
88人做过
自制爆米花
配方:干玉米,玉米油,自制焦糖
1.8分
82人做过
8图
自制爆米花
配方:玉米粒,白糖,黄油
窍门
6.8分
179人做过
4图
自制爆米花
配方:冰糖粉,橄榄油
窍门
5.3分
92人做过
16图
鱼籽酸菜汤
荐
配方:鱼籽,酸菜,食用油,蒜末
窍门
9.4分
100人做过
25图
会掉渣的千层饼
荐
配方:温水,酵母,普通面粉,饼皮食材
窍门
烤箱
9.4分
125人做过
9图
蒜蓉法包
配方:蒜头,黄油,鸡精,法包
烤箱
6.9分
74人做过
20图
机器猫生日蛋糕
荐
配方:蛋糕胚子,食用色素,巧克力,淡奶油
9.6分
96人做过
11图
彩椒炒鸡蛋
配方:鸡蛋,青椒,红椒,黄椒
窍门
7.9分
95人做过