天天菜谱
奶香味浓的窍门
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奶黄馅原料:
黄油
40克 白砂糖75克 鸡蛋液80克 吉士粉10克
奶粉
25克 普通面粉10克(原配方为澄粉10克)
面团原料:普通面粉250克 水130克左右
酵母
4克
1、奶黄馅里,原配方有10克澄粉,但我家里一般不买这种粉,所以最后就用普通面粉代替了,最后口感也还不错。
2、搅打黄油的时候,用糖粉最好。
奶香味浓
火烧
难
奶香
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包含此做法的食谱
包子
冰箱
鸡蛋液
面团
面粉
火烧
奶黄
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