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干锅牛蛙的窍门
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1.牛蛙加热后胶质较多；容易粘锅哟！当牛蛙的水分渐渐干时；赶紧关火以防粘锅底，而且容易糊掉 2.吃带皮牛蛙清洗很关键，牛蛙皮要用清水洗净，再用盐揉搓牛蛙 3.
大蒜
和料酒是不能少的。可以除掉腥味。更增加干锅牛蛙的鲜度和香气
干锅牛蛙
火烧
难
香辣
10分钟以内
375
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干锅牛蛙做法大全
菜谱：
43
热度：
90
介绍
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做法
包含此做法的食谱
干锅
辣椒丝
白糖
胡椒
姜丝
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