红烧带鱼小窍门,美食技巧,好吃诀窍

红烧带鱼的窍门

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1、ps:
2、带鱼一定要擦干净，否则容易粘锅。。。

3、煎带鱼的时候一定要一面煎好在翻面哦

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类，营养价值极高，一般用来清蒸，红烧或干煎，常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚和润泽肌肤，还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症有补益作用。