玉米红枣糕小窍门,美食技巧,好吃诀窍

玉米红枣糕的窍门

141浏览 · 4收藏 · 44关注

1.我用的是老家带来自己家里磨制的玉米粉，如果是市售的，可以把玉米粉调得稍微稀一点，保证做好的枣糕口感软。
2.每台微波炉出厂功率设置不同，所用时间也不同，时间上要自行调节，可以分几次短时间逐步加热，以防玉米粉发干，影响口感。
3.也可采用蒸制方法。