天天菜谱
甜椒鲜味蛋片的窍门
96
浏览 ·
24
收藏 ·
28
关注
前两天俺做了一道补铁补钙又开胃的宝宝菜——甜椒鲜味蛋片,拿到这里与亲们共享哈。这道菜简单易做,鲜香可口,营养丰富,其中
海米
是补钙佳品;甜椒富含维生素C,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘;鸡蛋含有多种维生素和氨基酸,鸡蛋黄可以补铁,所含的卵磷脂还具有健脑的功效。
甜椒鲜味蛋片
一般
甜
100
包含此做法的食谱
炒锅
平底锅
红甜椒
橄榄
蒜末
葱花
海米
窍门推荐
无法自拔到卷、卷、卷滴美食--蒸出来滴【蒸春饼】的窍门
1.注意剂子不能太小哦! 2.擀皮不能擀太薄,这样不容易分开 3.把每一个面饼都要刷油,尤其是边缘,然后罗在一起,真面擀几下,在翻面擀几下,两面均滴擀,不能
阅读:
41
杏仁玛芬蛋糕的窍门
1.以上材料份量约可做 48个中号玛芬蛋糕。2.黄油在搅拌打发时要低速档打发即可,用刮刀将四周黄油都稍刮至中间,以便打发得更全面。细糖和蛋液分次加入,可让黄油更
阅读:
79
红烧排骨炖土豆的窍门
煎排骨时要用小火,注意来回翻面别煎糊了。油不用放太多,因为排骨还会出油。炖排骨的水量最好一次加够,我的原则是宁多勿少,中途再添水会影响口感。用这个做法还可以把土
阅读:
134
潮汕寿面蟹的窍门
在选购螃蟹时一定要注意是否新鲜,螃蟹肉味鲜美,营养丰富,但不要买已经死亡的螃蟹,特别是河蟹,而且在使用的时候要煮透煮熟,以杀死螃蟹内外污染的病菌。因为螃蟹喜食动
阅读:
127
易贝斯特橄榄油试用报告--橄榄油土司的窍门
依然叨叨: 虽然是一键式但是要做出好吃的面包每个环节都很重要,如果没有手套膜的圆滑洞肯定组织不好。 如果没有发酵到位可以用暂停键,继续发酵到八分满。检查烤好
阅读:
79
葱油饼的窍门
1.面团要提前准备,最好醒发一个小时以上,我这个醒发了有两个多小时。2.做葱油饼的的时候不要放生面粉,沾手了你就抹点熬好的葱油~
阅读:
57
菜谱推荐
6图
韭菜香菇炒豆干
配方:韭菜,豆腐干,干香菇,食用油
窍门
6.2分
73人做过
8图
庞多米土司
配方:高粉,酵母,奶粉,白油
烤箱
7.3分
102人做过
9图
麻酱鸡丝
配方:鸡腿,麻酱,青椒,生抽
窍门
微波炉
7.2分
91人做过
7图
荸荠炖银耳
配方:荸荠,银耳,枸杞,冰糖
窍门
6.5分
76人做过
8图
鲍鱼汁蔬菜酱
配方:洋葱,胡萝卜,青椒,香菇
窍门
7.1分
78人做过