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鲷鱼豆腐煲的窍门
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1、
2、 因为没有柴鱼高汤，所以用柴鱼
酱油
代替。
另外因为我不喜欢吃太甜，所以调味米酒的使用减少至1大匙，正常为2大匙。
3、 日式酱汁调味料比例为: 酱油:调味米酒:清酒 = 3:2:1
4、 因为我材料比较多，且我不想要食材颜色太深，所以需要加盐。如果材料较少或是不介意颜色深一点的人，可以增加酱油比例
鲷鱼豆腐煲
冷冻
一般
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豆腐煲做法大全
菜谱：
300
热度：
133
介绍
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做法
包含此做法的食谱
海带
米酒
金针菇
鲜香菇
新鲜香菇
蔬菜
青菜
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