天天菜谱
冬天也一样可以吃的冰凉爽口美味 ——酒酿【荸荠】的窍门
33
浏览 ·
15
收藏 ·
28
关注
璐稔
1、
荸荠
脆脆的,
酒酿
甜甜的,冰冰凉凉的,吃起来特别爽口,还有美容之功效 材料简单,做法也简单,各位好朋友,不妨一试! 2、新鲜荸荠去皮后,最好浸泡在淡盐水中,可以防止变色发黄。 2、荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。 4、醪糟虽属热性,但民间偏方说,二者合用,有清热,透疹功效。适用于小儿麻疹、小痘以及风热外感。 感谢分享:)
冬天也一样可以吃的冰凉爽口美味 ——酒酿【荸荠】
腌
简单
甜
30分钟-1小时
6
窍门推荐
发面月牙饼的窍门
1.做这道面点时用筋性较高的面粉可以使成品口感有韧性2.和面时加入糖可以使面团更好的发酵,而且少许的糖能够激发出面的香味3.烙饼时一定要耐心,小火慢慢的烙,别着
阅读:
100
免烤芝士蛋糕的窍门
1.淡奶油放入容器中,使用打蛋器搅打,这时候要注意打蛋器须自始至终用同一种方式搅打,奶油搅打至发起,原本呈液体状态的淡奶油这时候已经变成半固体状态.提起打蛋器,
阅读:
620
杨梅露的窍门
这款杨梅露简单好做,口味什么的亲们都可以根据自己的情况调整,喜欢偏酸一点的朋友除了在熬煮的时候可以少放些糖之外,还可以在喝之前切2片柠檬片在放到冷藏的杨梅露中,
阅读:
133
自制豆腐脑的窍门
1、干豆和水的比例1:10,太稀的不行2、1000ml豆浆3克左右的内脂粉末,这个比例非常重要,内脂多了会酸,少了凝固不了,一定要用量勺量取3、用一小勺40度左
阅读:
120
黄桃吐司的窍门
1、夏天气温高,揉面建议采用冷藏过的牛奶效果更好。 2、不同的面粉吸水性不同,制作中根据面粉的吸水性调整液体的用量。 3、黄桃罐头水分大,使用之前用厨房纸吸干表
阅读:
7
牛奶杏仁布丁的窍门
1、如果你没有杏仁片,那么将大杏仁磨成粉,然后与牛奶混合熬煮后多过滤几次,也可以做出这个布丁; 2、吉利丁片是凝固作用的,一般用在慕斯蛋糕或者冻芝士蛋糕中,烘焙
阅读:
98
菜谱推荐
9图
辣白菜炒年糕
配方:年糕,五花肉,辣白菜,酱油
10-30分钟
7.3分
59人做过
7图
酸菜肉丝
配方:酸菜,猪里脊,胡椒粉,白糖
窍门
10-30分钟
6.8分
75人做过
10图
花椰菜根茎泡菜炒肉丝
配方:根茎泡菜,植物油,料酒,薯粉
10分钟以内
7.4分
93人做过
9图
怎一个“鲜”字了得——扇贝丁炒鸡蛋
配方:扇贝丁,韭菜,鸡蛋,料酒
窍门
10-30分钟
7.0分
7人做过
9图
香煎毛芋泥
配方:毛芋艿子,植物油,香油,生抽
窍门
10分钟以内
7.3分
91人做过