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莓果巧克力慕斯的窍门
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悦悦玉食
1.这些量我做了12个,剩余的又做了一个6寸的。我的模具尺寸是直径约5厘米,高5厘米的小模具。 2.冷冻的时候时间最好不要低于2小时,脱模时要小心。 3.加巧克力时要把奶油盆从冰水中拿出,我没拿出来,所以巧克力和奶油混合得不是很均匀。
莓果巧克力慕斯
烤
一般
酸甜
2小时以上
5
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