天天菜谱
银杏椰奶炖芋仔的窍门
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小艾厨娘
1、
银杏果
买回来带壳放水里煮熟,剥去外皮,炒菜。炖汤都可以。 2、
薄荷叶
不要放太多,主要是提味,要尽量切碎。 3、银杏果一次不要吃太多,因为有小毒。 4、我用的荔蒲
芋头
,很好吃,用芋仔也可以。 5、放
生姜
可以使甜品既有甜味又没用那么腻。
银杏椰奶炖芋仔
炖
一般
甜
30分钟-1小时
95
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