天天菜谱
#ACA烘焙明星大赛#可可菠萝包的窍门
138
浏览 ·
67
收藏 ·
10
关注
quenny
1. 菠萝皮面团做好后比较粘手，经冷藏后再使用会有比较好的效果； 2. 如果不包内馅的话，直接将菠萝皮压扁后包在松弛好的圆面团外层即可； 3. 因菠萝皮含油量较高，所以室温下进行最后发酵即可，不要放到我们通常会采用的温暖湿润的环境中啦~
#ACA烘焙明星大赛#可可菠萝包
烘焙
难
甜
2小时以上
88
包含此做法的食谱
砂锅
窍门推荐
鸡蛋米饼的窍门
剩米饭如果比较干成块了要先用勺子压散，这样搅匀的时候才不会有块状。调成的鸡蛋米糊要稍微稀一点，别太干，否则不易成型容易散开。翻面的时候用铲子帮助翻面，煎定型的米
阅读：
109
焦糖香草布丁的窍门
1、调制焦糖液时：需根据自家的灶具火侯大小来定，尽量开小点火，但发现颜色变焦黄后，立即关火 2、如果没有香草精，不放也无妨 3、最后搅拌好的布丁液：一定要过滤，
阅读：
68
黄金糖心蛋的窍门
鸭蛋通常比鸡蛋大之差别在于蛋白部分，鸭蛋较为弹性我在泡糖心蛋前会把鸭蛋腌可乐，ㄊㄉ里面有碳酸跟糖会更美味了。水煮蛋 为何要加醋跟盐加 盐 跟 醋 会产生化学作用
阅读：
97
洋葱豉椒香辣翅的窍门
此菜特点；颜色美观、香气浓郁、鸡翅金黄、外酥里内、豉香味美、咸鲜微辣。温馨提示；1、由于此菜是大块炒制，因此，使用的配菜全部切块为好。2、此菜使用翅根和翅中都可
阅读：
106
杏酱的窍门
1，熬制期间要经常搅拌防止糊底。到后期沸腾的时候会溅开来，所以要最好穿长袖，做好保护措施。2，熬果酱所接触的容器和搅拌的勺子都不能沾油。3，根据自己喜好增减糖的
阅读：
233
鲜芒糯米糍的窍门
1、没有淡奶有点的情况下可以将淡奶油的分量全部换成椰浆，另加15克的黄油，做出来的糯米糍一样的美味； 2、蒸好的粉团放凉后一定要放冰箱冷藏一段时间，否则面团会很
阅读：
56
菜谱推荐
18图
#ACA烘焙明星大赛#无油可可威风蛋糕
荐
配方:面粉,玉米淀粉,可可粉,鸡蛋
窍门
2小时以上
9.7分
14人做过
17图
#ACA烘焙明星大赛#可可全麦果仁面包
荐
配方:鸡蛋,可可粉,无盐黄油,酵母
2小时以上
9.6分
16人做过
6图
#ACA烘焙明星大赛#可可味玛德琳
配方:鸡蛋,细砂糖,菜油,泡打粉
窍门
30分钟-1小时
6.4分
16人做过
18图
#ACA烘焙明星大赛#可可味罗马盾牌饼干
荐
配方:黄油,糖粉,蛋清,低筋面粉
窍门
30分钟-1小时
9.5分
61人做过
21图
#ACA烘焙明星大赛#——麻薯夹心可可软欧包
荐
配方:高筋粉,糯米粉,玉米淀粉,黄油
窍门
2小时以上
9.7分
56人做过
16图
#ACA烘焙明星大赛#干果巧克力阿拉棒
荐
配方:低筋面粉,蛋液,糖粉,黄油
窍门
30分钟-1小时
9.5分
88人做过
10图
＃ACA烘焙明星大赛＃红枣红糖蛋糕胚
配方:鸡蛋,红枣,红糖
30分钟-1小时
7.3分
51人做过
10图
麻辣小龙虾
配方:食用油,芹菜,小龙虾,杭椒
10-30分钟
7.6分
23人做过
8图
灵动美食|没有啤酒小龙虾的立夏也能叫立夏?
配方:龙虾,洋葱,大蒜,冰糖
30分钟-1小时
6.9分
21人做过
7图
小炒鸡肉，感动到哭的美味。
配方:茴香,红辣椒,桂皮,大蒜
窍门
30分钟-1小时
7.0分
94人做过
