天天菜谱
当元宵节遇上情人节-----玫瑰汤圆的窍门
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sunshinewinnie
原料：
糯米粉
草莓
干玫瑰花 配料：
白糖
蜂蜜
1、为了给汤圆加一点浪漫的粉色，我用了草莓汁来揉汤圆，这样不仅有了淡淡的粉色，吃的时候还增加了草莓的甜香。 2、草莓汁加热再揉，面团会更柔软，包的过程中不易开裂，也不需要沸腾，感觉有点烫就可以了。 3、放蜂蜜的时候放多了些，玫瑰酱太稀了，所以我在包的时候又放了一些糯米粉，这样好包一点。 4、馅不要太多，要不容易漏。 5、如果觉得包馅有点麻烦，可以把这几种原料一起揉匀，做成小汤圆，味道也不错哟。
当元宵节遇上情人节-----玫瑰汤圆
炒
一般
甜
30分钟-1小时
87
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