天天菜谱
小米蒸牛肉的窍门
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斯佳丽WH
1. 小米选用的糯黄米，要提前泡上一个小时； 2.
牛肉
要用水泡上，中途换次水； 2. 腌制牛肉时我除了加入常用的调味料外， 还特地加了点
香辣酱
， 让牛肉更入味； 先腌制牛肉， 再拌入小米； 3. 我是用高压锅蒸的， 用了20分钟，如果你用普通锅中， 请适量腌制蒸制时间。
小米蒸牛肉
蒸
一般
咸鲜
2小时以上
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