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海参蛤蜊炖蛋的窍门
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香儿厨房
1.炖蛋技巧,加入蛋液的水一定要用温水,水开后再上锅,这样炖煮
鸡蛋
不会有蜂窝状 2.各家口味不同,咸淡自己调整 3.煮海参的时间要依照海参的品质而定,一般煮到用手能掐进去即可 4.我没有用冰块,煮海参的时候把水进入冷冻室,然后等海参自然凉透,冰的水也恰到好处
海参蛤蜊炖蛋
蒸
一般
咸鲜
10分钟以内
25
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菜谱:
300
热度:
94
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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