酸辣脆爽——酸辣土豆丝小窍门,美食技巧,好吃诀窍

酸辣脆爽——酸辣土豆丝的窍门

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夜魇

Ps: 1、醋水泡过的土豆丝炒出来会更加清脆爽口，在放醋前可以换一两次水。 2、土豆丝焯水再炒，好入味，而且也可以保持土豆丝清脆的口感。 3、全程大火快炒。 4、没有白醋，用普通的醋也行，醋的量要根据食材的多少和自己的口味来定。

酸辣脆爽——酸辣土豆丝

炒

简单

酸辣

10-30分钟

12

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