天天菜谱
两步制作“椒盐虾”（内附椒盐制作方法）的窍门
99
浏览 ·
5
收藏 ·
51
关注
映像部落阁
1、用自己做的椒盐比用买的好，因为买的太细了，做出来口感不是特别好，自己做的比较粗，而且量可以根据自己的喜好，做出来很合自己口味。 2、自己做椒盐时，用的盐最好粗一些，太细的盐，虽然不影响口感，但是影响卖相。 3、如果用买的椒盐，我建议撒椒盐的同时，撒点盐，不然口感和卖相都不好。
两步制作“椒盐虾”（内附椒盐制作方法）
炸
简单
咸鲜
10分钟以内
99
窍门推荐
糖醋炸蛋的窍门
1 我说的勺子是5g的那种 2 每个牌子番茄酱甜酸程度不同、西红柿大小也不一样 、每个人口味也有差异 所以我吃着很合适的酸甜口也只是参考哦 3 醋放陈醋、白醋
阅读：
75
家常皮蛋豆腐的窍门
皮蛋的营养价值，皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来
阅读：
31
嗜肉族的端午节——排骨粽子的窍门
1、糯米提前浸泡，大约四小时以上即可。 2、排骨提前腌制，最好是过夜，少的话，半天也可。 3、包粽子的整个过程，手要完全握紧，不然就会松散，不成型。 4、
阅读：
98
辣白菜炒米饭的窍门
1. 辣白菜有咸味、辣味，微酸，所以不用再加额外的调料了，根据口味加点盐就够了； 2. 用剩米饭炒，比新焖的饭更好吃。
阅读：
77
新鲜玉米蒸饼的窍门
一、家里不备新鲜玉米，也可以用冰冻玉米粒，但味道没那么鲜；二、不备有玉米叶，也可以放在碟子上蒸，先碟子上涂一层薄薄的无味油，饼子就不粘在碟子里了；三、新鲜玉米有
阅读：
78
香煎红薯饼的窍门
1、煎红薯饼时要小火慢慢煎，中途要常翻动，以免煎糊； 2、红薯缺少蛋白质和脂质，因此在食用时最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，这样才不会营养失衡。
阅读：
45
菜谱推荐
11图
黄金饺
配方:鸡蛋,肉馅,料酒,香油
窍门
10-30分钟
7.7分
51人做过
10图
手撕果酱班戟
配方:低粉,牛奶,鸡蛋,桑葚酱
2小时以上
7.5分
68人做过
16图
一鱼多吃之《糖醋金桂杭菊鱼》
荐
配方:食盐,味精,胡椒粉,料酒
窍门
10分钟以内
9.8分
64人做过
9图
简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆
配方:黄瓜,蚕豆
10分钟以内
6.9分
83人做过
9图
自制巧克力冰激凌
配方:可可奶,巧克力
窍门
2小时以上
6.9分
79人做过
