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香烤土豆鲟鱼的窍门
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斯佳丽WH
1. 我选用的烟熏鲟鱼块， 已经初步腌制过了； 如果是普通的鱼块需加入盐等调味料提前腌制； 2.
土豆
不易熟，所以需提前将土豆煮至六、七成熟，让它与鱼的成熟时间一致；煮时也加入点盐； 3. 加入点九层塔碎一起腌制，是为了进一步帮鱼去腥和增加口味；鱼和土豆块表面都需涂抹上
黄油
， 这样烤出来的味道更香； 4. 我这次制作是在烤箱中烤面包的同时利用烤箱上面的烧烤盘来完成，所以时间稍微长点；如果是直接放入烤箱中烤制， 190度，烤上20分钟就足够了。
香烤土豆鲟鱼
烤
简单
咸鲜
30分钟-1小时
93
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香烤土豆做法大全
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