麻酱藕片配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
两小根
适量
半勺
白醋
一勺
辣椒面
少量
一勺
干辣椒
三个
少许

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准备两小根藕,修皮,切片,泡水洗净。锅里坐水烧开,放入藕片再次烧开。捞出过凉水
小碗里放入芝麻,辣椒面,干红椒,锅里坐油烧开浇到小碗里。依次加入一勺老干妈,一勺白糖,一勺白醋,,半勺香油,半勺盐