步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先将牛腱子肉切成3大块，放在水里浸泡两个小时。
步骤2.
「正常2.5-3个小时」在水里加了柠檬和料酒，可以节约时间。期间换两次水，拿出时用手攥出残留血水。
展开全部8个步骤
