步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨焯一遍水，再倒水煮半小时直到煮烂，煮时放些姜和葱，并倒少许黄酒
步骤2.
煮的肉汤留着备用，将捞出的排骨用生抽、老抽、醋腌渍十几分钟
展开全部6个步骤
