简易版小面包配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
面包粉
2
小碗
鸡蛋
2
黄油
10
酵母粉
5
细砂糖
2
大勺
少许
牛奶
半袋

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把牛奶和砂糖加热,温度40度左右,再把酵母粉洒在牛奶表面蒙好发酵。
发酵好了以后把黄油,盐,鸡蛋一起搅拌,顺次倒入面包粉再拌匀,没有干粉为止。