酱牛肉配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
牛腱肉
700
葱段
适量
郫县豆瓣酱
少量
大料
一粒
适量
料酒
适量
干辣椒
一个
桂皮香叶
适量
姜片蒜片
适量
老抽生抽蚝油
适量

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入锅与凉水,料酒一起煮沸