茶香白灼虾

6.6分

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火镀红叶

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:茶叶、大虾、海鲜酱油、蒜茸，步骤:1.大虾、带枝铁观音茶叶 2.用锅烧一点水 3.水烧沸后，加入带枝铁观音茶叶，泡 4.加入大虾

10-30分钟简单原味

茶叶适量（带枝铁观音）、大虾适量、海鲜酱油适量、小红辣椒适量、蒜茸适量、葱粒适量、辣椒油适量、麻油适量、水适量

步骤1.

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大虾、带枝铁观音茶叶

步骤2.

用锅烧一点水

步骤3.

水烧沸后，加入带枝铁观音茶叶，泡开

步骤4.

加入大虾

步骤5.

把虾焯至转红全熟，捞起装盘

步骤6.

把所有调味品加在一起调成酱汁，蘸着吃虾。其实虾肉里渗透了茶叶香甜味，我觉得什么都不蘸，更好吃。

窍门配方

茶香白灼虾

大虾、带枝铁观音茶叶

用锅烧一点水

水烧沸后，加入带枝铁观音茶叶，泡开

加入大虾

把虾焯至转红全熟，捞起装盘

把所有调味品加在一起调成酱汁，蘸着吃虾。其实虾肉里渗透了茶叶香甜味，我觉得什么都不蘸，更好吃。