天天菜谱
共7图
香辣肉丝
6.7分
81人已做过
一般
辣、香辣
配方
8种材料
香菜
100g、
肉丝
250g、干红辣椒 10g、料酒 、盐 、生抽 、油 、淀粉
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉丝洗净,用少许淀粉、生抽、料酒腌十来分钟。趁这个时间洗香菜,把辣椒切成丝
步骤2.
香菜洗净切成三公分的段,辣椒切成丝
步骤3.
多放油,把辣椒丝用小火煎炸一会儿,一两分钟即可,盛出备用
步骤4.
依次放入花椒,姜丝,蒜片炝锅
步骤5.
肉丝入锅中大火炒三四分钟
步骤6.
香菜,辣椒丝入锅翻炒几下,撒少许盐出锅
窍门
一边做菜一边拍照太麻烦了,但是好东西一定要跟朋友们一起分享,也是值了
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菜谱:
108
热度:
62
介绍
图片
做法
食谱
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辣椒丝
香菜
辣椒
料酒
淀粉
姜丝
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窍门配方
香辣肉丝
肉丝洗净,用少许淀粉、生抽、料酒腌十来分钟。趁这个时间洗香菜,把辣椒切成丝
香菜洗净切成三公分的段,辣椒切成丝
多放油,把辣椒丝用小火煎炸一会儿,一两分钟即可,盛出备用
依次放入花椒,姜丝,蒜片炝锅
肉丝入锅中大火炒三四分钟
香菜,辣椒丝入锅翻炒几下,撒少许盐出锅